Foie gras - Confits

grange

Traditionnellement, deux régions françaises, le Sud-Ouest et l'Alsace, se disputent la paternité de ce mets de fête. En réalité, l'origine du foie gras est très ancienne, son histoire remonte à l'Égypte ancienne.

La Grange d'Eyne
Corinne Parassols
Eyne
Terrines et charcuteries, produits frais, plats cuisinés, canards gras productions bovines AB, volailles.
Tél : 04 68 04 77 16
Web : www.grange-eyne.com